Amit a B3-vitaminról tudni érdemes
B3-vitamin (niacin) a többi B vitaminhoz hasonlóan közreműködik a szervezetnek szükséges élelmi anyagok energiává alakításában.
Vízben oldódó vitamin, a szervezet nem tárolja, a felesleg a vizelettel ürül. Kis mennyiségben a szervezet képes triptofánból (esszenciális aminosav) előállítani.
Két fő kémiai formája van a nikotinsav és a nikotinamid. Mindkét forma egyaránt megtalálható élelmiszerekben, étrendkiegészítőkben.
A nikotinsav segít a koleszterin szint kontrollálásában, valamint a szívbetegségek kialakulásának rizikóját csökkenti.
A nikotinamid jótékony hatású a psoriasis (pikkelysömör) kezelésében és csökkenti a bőrrák kialakulásának kockázatát.
B3-vitamin egészségügyi előnyei
Csökkenti az LDL koleszterin szintet, növeli a HDL koleszterin szintet, mely az érszűkület megelőzésében fontos.
Gyulladáscsökkentő hatású, antioxidáns tulajdonsággal bír, csökkenti az oxidatív stresszt (a szervezetben rossz irányú változást, károsodást jelent).
Fokozza az agyműködést. Alzheimer-kórban szenvedő pácienseknél segít lassítani a betegség előrehaladását. A skizofrénia (hasadásos elmezavar) némely típusában fontos része a terápiának.
Védi a bőr sejtjeit a nap okozta károsodásoktól, szájon át vagy testápolóként alkalmazva. A legújabb kutatások szerint a niacin egy formája a nikotinamid bizonyos típusú bőrrákok megelőzését is segítheti. A kutatók szerint napi 2x 500mg nikotinamid csökkentette a bőrrák arányát a magas kockázatú egyének körében.
B3-vitamin hiány tünetei
Hiánya a fejlett országokban ritkán fordul elő. Azonban szélsőséges, egyoldalú diéta követésekor vagy felszívódási zavarnál előfordulhat.
Hiányakor az alábbi tünetek jelentkezhetnek:
Niacin szükséglet és forrás
A napi szükséglet nemtől és kortól függ. A nemzetközi ajánlás szerint nőknek 14 mg/nap, férfiaknak 16mg/nap ajánlott.
A niacint különféle élelmiszerekben megtaláljuk, különösen a húsban, a halban, a diófélékben és a hüvelyesekben. Pl. egy adag csirkemell vagy tonhal a napi szükséglet több mint felét tartalmazza.
Étrendkiegészítő adagolása
B3-vitamin túladagolásának esélye általában étrendkiegészítő általi túlzott fogyasztásból eredhet, mintsem élelmiszerből.
A nikotinsav tartalmú étrendkiegészítők pirosodást okozhatnak az arcon, nyakon, mellkason, melyet az erek tágulása okoz. Egyeseknél ez társulhat égő, viszkető fájdalmas érzéssel is. Ez a jelenség viszonylag gyakori mellékhatás viszont a jó hír, hogy a kellemetlenséget leszámítva ártalmatlan. E tünet elhárítására tanácsolják, hogy fokozatosan növeljék a mennyiséget pl. 500 mg-mal kezdve míg elérik a terápiás 1000-2000mg-ot, váltsanak a márkák közt vagy szedjenek be egy aszpirint 30 perccel a nikotinsav bevétele előtt.
Nagy dózisban fogyasztva hányinger, hányás, gyomor irritáció léphet fel, a vérkép megnövekedettmájenzimeket mutathat, hosszú távon pedig májkárosodás is alakulhat.
A niacin növelheti a húgysav szintjét a szervezetben, mely köszvényhez vezethet
Felmerülhet a kérdés szükséges e a kiegészítés, ha veszélyeket is rejthet. Egészséges embereknél feltételezhető, hogy a táplálékkal elegendő niacinhoz jut szervezete. Egyoldalú diétáknál, felszívódási zavarok esetén, valamint bizonyos betegségekben, mint megnövekedett koleszterin szint, szívbetegség esetén jelentős egészségügyi előnyökkel járhat a kiegészítés.
A lehetséges mellékhatások miatt azonban fontos, hogy a bevitt mennyiségekről és a kezelés időtartamáról konzultáljon egészségügyi szakemberrel vagy kezelő orvosával.
Radó Barbara
dietetikus, egészségügyi tanár MSc
Hivatkozásjegyzék:
Kamanna VS, Kashyap ML. Mechanism of action of niacin. Am J Cardiol. 2008;101(8A):20B‐26B. doi:10.1016/j.amjcard.2008.02.029
Chen AC, Martin AJ, Choy B, et al. A Phase 3 Randomized Trial of Nicotinamide for Skin-Cancer Chemoprevention. N Engl J Med. 2015;373(17):1618‐1626. doi:10.1056/NEJMoa1506197
Namazi MR. Nicotinamide: a potential addition to the anti-psoriatic weaponry. FASEB J. 2003;17(11):1377‐1379. doi:10.1096/fj.03-0002hyp
Hegyi J, Schwartz RA, Hegyi V. Pellagra: dermatitis, dementia, and diarrhea. Int J Dermatol. 2004;43(1):1‐5. doi:10.1111/j.1365-4632.2004.01959.x
Kamanna VS, Kashyap ML. Mechanism of action of niacin. Am J Cardiol. 2008;101(8A):20B‐26B. doi:10.1016/j.amjcard.2008.02.029
Xu XJ, Jiang GS. Niacin-respondent subset of schizophrenia – a therapeutic review. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2015;19(6):988‐997.
Clementz GL, Holmes AW. Nicotinic acid-induced fulminant hepatic failure. J Clin Gastroenterol. 1987;9(5):582‐584. doi:10.1097/00004836-198710000-00022
Scott JT. Drug-induced gout. Baillieres Clin Rheumatol. 1991;5(1):39‐60. doi:10.1016/s0950-3579(05)80295-x
Clarke R, Bennett D, Parish S, et al. Effects of homocysteine lowering with B vitamins on cognitive aging: meta-analysis of 11 trials with cognitive data on 22,000 individuals. Am J Clin Nutr. 2014;100(2):657‐666. doi:10.3945/ajcn.113.076349
Kamanna, V. S., Ganji, S. H.,& Kashyap, M. L. (2009). The mechanism and mitigation of niacin-induced flushing. International journal of clinical practice, 63(9), 1369–1377. https://doi.org/10.1111/j.1742-1241.2009.02099.x
Jacobson T. A. (2010). A "hot" topic in dyslipidemia management--"how to beat a flush": optimizing niacin tolerability to promote long-term treatment adherence and coronary disease prevention. Mayo Clinic proceedings, 85(4), 365–379.https://doi.org/10.4065/mcp.2009.0535